 |
| NAM, NAM: Kveite med masse deilige naturlige ingredienser. Kveita blir også veldig saftig og fin. Foto: TOM HØGSETH |
Denne oppskriften er egentlig for skrei, men den fungerer like bra til kveite og er en av mine absolutte favoritter.
Her er det bare naturlige ingredienser og retten er enkel å lage og det går ganske raskt.
Du trenger kveite, poteter, løk, chili, hvitløk, cherrytomater, poteter, frisk basilikum og olivenolje. Litt salt og pepper kommer også godt med.
Minner litt om bacalao, men mindre feit og mye bedre etter min mening. Gi den et forsøk. Like godt med torsk, skrei eller kveite.
Fullstendig oppskrift finner du her.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar